Alltså, jag tror jag har gjort dessa 3-4 gånger nu under julen/vintern.

Brända mandlar är omänskligt gott, och even better, sjuukt enkelt att göra! 

 

Den enda man behöver göra är att skålla mandlarna, häll upp 3,5 dl florsocker i en stekpanna

tillsammans med mandlarna. Rör om hela tiden tills mandlarna börjar knäppa och du ser att sockret klibbar sig.

Häll upp på en plåt och sära på mandlarna. Strö över 0,5 dl florsocker och KLAAAART.